הזמנת משלוח
סדר שולחן
077-938-6330
En
/
עב
077-938-6330
בית
אודותינו
התפריטים שלנו
שף המסעדה
דרושים
כתבו עלינו
צור קשר
הצהרת נגישות
הזמנת משלוח
סדר שולחן
התפריטים שלנו
Your browser does not support the video tag.
ארוחות בוקר
המטבח שלנו
פיצות
פסטה טרייה בהרכבה
קוקטיילים
אלכוהול
קינוחים
הבקבוקים
ארוחות בוקר
המטבח שלנו
פיצות
פסטה טרייה בהרכבה
קוקטיילים
אלכוהול
קינוחים
הבקבוקים
ארוחות בוקר
יחיד 75 / זוגי 125 ₪
בוקר קלאסי
2 ביצים לבחירה ,סלט ירקות גס, פוקאצת הבית, פלטת מטבלים - ממרח אבוקדו, בולגרית, לאבנה עם זעתר, חציל מטוגן, גבינת שמנת, סלט טונה, מטבוחה ביתית, ריבה מתחלפת וחמאה
65 ₪
שקשוקה ישראלית
מטבוחה בבישול ביתי (אפשרות לחריף), פוקאצ'ת הבית בליווי סלט אישי
69 ₪
שקשוקה ירוקה
בצל מעושן, בצל סגול, תרד, ברוקולי, שום, שמנת ופרמזן, פוקאצ'ת הבית בליווי סלט אישי
56 ₪
בריוש סלמון צרוב
לחמניית בריוש צרובה, סלמון מעושן, גבינת שמנת עירית, ביצת עין בליווי סלט אישי
49 ₪
ברוסקטת קפרזה
לחם מחמצת, רוטב חרדל, מוצרלה פרסקה טרייה,עגבניות ובזיליקום בליווי סלט אישי
58 ₪
קייאק ים תיכוני
מאפה ארוך במילוי מוצרלה, בולגריתקלמטה, זעתר ופרמז'ן. בליווי סלט ירוק אישי
54 ₪
קייאק ג'הג'ה
מאפה ארוך במילוי גבינת מנצ'גו, קרם חציל, חציל שרוף, ריקוטה וכמהין. בליווי סלט ירוק אישי
48 ₪
קרואסון פולנטה
קרואסון במילוי פולנטת תירס בליווי רוטב חמאת פטריות חם
שתייה חמה
16 ₪
קפוצ'ינו
11 / 10 ₪
אספרסו / ארוך
16 ₪
קפה קר
12 ₪
אספרסו כפול
14 ₪
אמריקנו
12 ₪
תה נענע
14 ₪
אמריקנו קר
10 ₪
קפה שחור
המטבח שלנו
ראשונות
29 ₪
פוקאצ'ת הבית
מגיע עם 4 מטבלים (חמאת עגבניות, גרמולטה, טחינה גולמית, שמן זית בלסמי)
48 ₪
דרוזית בסטייל
בייגל שומשום שחור, לבנה עיזים,זעתר, חציל מטוגן, פלפל חריף, ושמן זית
46 ₪
ארנצ'יני בסטייל
4 כדורי ריזוטו, שום, עירית,מוצרלה, פטריות, קרם רוזה ופרמזן
51 ₪
רביולי תבשיל תרד (עבודת יד)
גבינת עיזים צרובה, קריספי תרד ברוטב קרם פרמזן ובטטה
43 ₪
הכרובית של כדורי
כרובית מטוגנת, רוטב קיסר
34 ₪
הצ'יפס של JAJA
פלחי תפו"א פריכים,פטרוזיליה ופטה מגורדת
38 ₪
קפרזה
פרוסות עגבנייה, מוצרלה טרייה,עלי בזיליקום, פסטו ובלסמי
סלטים
57 ₪
סלט קיסר
לבבות חסה רומית, רוטב קיסר,קרוטונים ופרמזן
69 ₪
סלט בוראטה "ג'יימי אוליבר סטייל"
עגבניות שרי, צבעוניות, בצל סגול, בייבי ארוגולה, בזיליקום, זיתי קלמטה, צנוברים, גבינת בוראטה, שמן זית ובלסמי
64 ₪
סלטוש
שרי, חסה סלנובה, בצל סגול, בולגרית,קריספי בטטה, וינגרט
* הרוטב של גלעד - ויניגרט, קלמטה ואגוזי מלך
59 ₪
ישראלי קלאסי
עגבניה, מלפפון, חסה,זיתי קלמטה ובולגרית זיתי קלמטה ובולגרית
65 ₪
סלט פנצנלה
שרי תמר, שרי צלויות, פלפל קלוי,בצל סגול, בזיליקום, קרוטונים, חומץ בן יין אדום,שמן זית, לימון ומוצרלה פרסקה
65 ₪
סלט ירוק ושלושה אגוזים
חסה סלנובה, אנדיב,רוקט, צנון פרוס, אגוזי לוז, פקאן ושקדים בויניגרט הדרים
פיצות
59 ₪
פיצה מרגריטה
עגבניות תמר, מוצרלה, בזיליקום,
פרמזן ושמן זית
תוספות: ז.ירוקים, ז.קלמטה, תירס 6 ₪ | פטריות,
בולגרית, אננס, חצילים 8 ₪ | אנשובי, ארטישוק 10 ₪
49 ₪
פיצה מרינרה (טבעונית)
גבניות תמר, אורגנו,
בזיליקום, שום קונפי ועגבניות שרי
תוספות: ז.ירוקים, ז.קלמטה, תירס 6 ₪ | פטריות, בולגרית, אננס, חצילים 8 ₪ | אנשובי, ארטישוק 10 ₪
64 ₪
פיצה חריפה בטעם של פעם
עגבניות תמר,זיתי קלמטה, אורגנו, שום, פלפלים חריפים, פרמזן ומוצרלה
66 ₪
פיצה ארטישוק
עגבניות תמר, קרם פרש , זיתי
מוצרלה, פרמזן, גרמולטה ושומשום שחור
66 ₪
פיצה ארבע גבינות
קרם פרש, גאודה עיזים, מנצ'גו, מוצרלה, פרמזן, עגבניות שרי צלויות, גרמולטה ובלסמי מצומצם
89 ₪
פיצה בוראטה
קרם פורצ'יני, גבינת מוצרלה, שרי בצבעים, ארוגולה בלסמי מצומצם וגבינת בוראטה
65 ₪
פיצה חציל בלאדי
ארבע גבינות, עגבניות שרי
צלויות, ארוגולה, פרמזן, שמן זית וביצת חופש
66 ₪
פיצה תפוח אדמה מדורה
קוביות תפוח אדמה,
3 גבינות, ריקוטה, פרמזן, עירית, לימון וביצת חופש
69 ₪
פיצה הצרפתייה
בצל מעושן, יין לבן, מנצ'גו,
פרמזן, ארטישוק. אופציה תוספת כמהין
65 ₪
פיצה ברוקולי
קרם פסטו, גבינות מנצ'גו ולוציינה,
ברוקולי, פרמזן ומיקרו ברוקולי
66 ₪
פיצה בטטה
קרם בטטה, שבבי בטטה, תרד,
גאודה צאן, מנצ'גו עיזים, מוצרלה פרמזן
65 ₪
פיצה תרד
קרם תרד, בצל מעושן
ומוצרלה פרסקה טרייה
54 ₪
פיצה סביח
רם חציל, חציל מטוגן, תפוח אדמה,
ביצה קשה מגורדת, טחינה גולמית ופלפל חריף
פסטה טרייה בהרכבה
להרכבת המנה בחרו רוטב + פסטה
רטבים
58 ₪
עגבניות קלאסי
עגבניות תמר איטלקיות בבישול ארוך, שום, בזיליקום, שמן זית ופרמזן
64 ₪
חמאת עגבניות
חמאת עגבניות, בזיליקום, פרמזן וגלידת מסקרפונה
59 ₪
מלנזנה
שמן זית, חציל בלאדי מטוגן, עגבניות לחות, שום, שמן צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום ופרמזן
58 ₪
האלי אוליו של גלעד
שמן זית, פטריות שמפיניון,זיתי קלמטה, יין לבן, שום, פטרוזיליה, בזיליקום ופרמזן
59 ₪
ים תיכוני
שמן זית, עגבניות לחות, ארטישוק,זיתי קלמטה, שום, בזיליקום, פרמזן ופטה כבשים
64 ₪
מרמריה סטייל
חמאת מרווה, יין לבן ופרמזן
67 ₪
פונגי שלושת הפטריות
פורטובלו, שמפיניון וקרם פורצ'יני, יין לבן, שום ופרמזן
65 ₪
שמנת פסטו
פסטו, פטריות שמנת, יין לבן, גבינת מנצ'גו ופרמזן
66 ₪
פסטה ירוקה
קרם תרד, ארטישוק, פרחי ברוקולי,שום, יין לבן ופרמזן
67 ₪
שמנת ערמונים
שמנת, ערמונים, מרווה, יין לבן,מחית כמהין ופרמזן
66 ₪
קוואטרו פרומג'יו
ארבע גבינות, מנצ'גו, לוצ'נה,שמנת ופרמזן
68 ₪
פרפל הייז
קרם סלק, גבינת עיזים וזעתר
68 ₪
הג'ינג'ית
קרם בטטה, יין לבן, שום, פרמזן
הפסטה
ניוקי + 6 ₪
חונקי כמרים
רביולי ארבע גבינות + 6 ₪
פנה ללא גלוטן
אניילוטי מסקרפונה + 6 ₪
פטוצ'יני
טורטליני בטטה + 6 ₪
רגטוני (פנה)
קוקטיילים
קפואים
(ניתן להזמין גם ללא אלכוהול // 41₪)
52 ₪
טוסקנה
וודקה, בלו נאן, סירופ ליצ'י, נקטר אננס, מיץ לימון, מנגו, אננס, פסיפלורה ונענע
52 ₪
פיאצה דל קמפו
וודקה, אמרטו, סירופ תות, סירופ פסיפלורה, נקטר מנגו,
מיץ לימון, תות, בננה ותמר
52 ₪
בזיליקום סן מרקו
בלו נאן גוורץ, מידורי, וודקה, סירופ ליצ'י, מיץ תפוחים, מיץ
לימון, וביזיליקום
51 ₪
סיציליה
ואן גוך אננס, לימונצ'לו, סירופ תות, סירופ ורדים,נקטר אננס ומיץ לימון
53 ₪
טרופאה
גרייגוס, סירופ אבטיח, סירופ ליצ'י, סירופ סיגליות ומיץ
לימון
51 ₪
מוחיטו פירנצה
אפרול, בקרדי לבן,סירופ אשכולית אדומה, סירופ פסיפלורה,מיץ לימון, ספרייט, לימון, נענע, בזיליקום וסוכר חום
אלכוהול
בירות מחבית
28 / 33 ₪
גולדסטאר
29 / 34 ₪
הייניקן
32 / 37 ₪
פאולנר
בירות מבקבוק 6%
27 ₪
גולדסטאר
27 ₪
גולדסטאר UF
27 ₪
הייניקן / הייניקן 0%
29 ₪
סטרונגבואו סיידר תפוחים 5%
29 ₪
בקס
33 ₪
קורונה
34 ₪
ליפמנס
40 ₪
קסטיל רוז'
39 ₪
מרדסו טריפל 10%
32 ₪
דאורה ללא גלוטן
וודקה
42/22 ₪
פינלנדיה
56/29 ₪
גרייגוס / בלוגה
56/29 ₪
ואן גוך אננס / אסאי / מלון
ג'ין
48 ₪
בומביי ספייר
רום
38 ₪
בקרדי
42 ₪
קפטן מורגן
טקילה
42 ₪
קארבו גולד
62 ₪
פטרון סילבר
72 ₪
פטרון אנייחו
בלנדד וויסקי, סקוטי
38 ₪
ג'וני ווקר אדום
54/27 ₪
ג'וני ווקר שחור
בלנדד, אירי
41/21 ₪
ג'יימסון
42/22 ₪
בושמילס
סינגל מאלט, סקוטי
52 ₪
גלן פידיך 12
62 ₪
גלן פידיך 15
72 ₪
גלן פידיך 18
74 ₪
מקלאן 12
אמריקאי
57/24 ₪
ג'ק דניאלס
57/24 ₪
ג'ק דניאלס דבש
קוניאק
46 ₪
VS הנסי
52 ₪
VSOP רמי מרטן
יין לבן
210/48 ₪
שרדונה, שאבלי, צרפת
150/41 ₪
גוורץ, בלו נאן, צרפת
160/46 ₪
סובניון בלאן גמלא
יין רוזה
180/44 ₪
גוורץ, רוזה, בלו נאן, צרפת
229 ₪
מירבל, רוזה
יין מבעבע
109/32 ₪
למברוסקו רוזה, איטליה
109/32 ₪
קאווה, ספרד
יין אדום
180/46 ₪
גמלא מרלו
140/39 ₪
קברנה סוביניון, וודברידג'
אניס
40/20 ₪
ערק עלית
42 ₪
אוזו 12
42 ₪
אבסינט
אפריטיף / דז'סטיף / ליקר
34 ₪
ביאנקו
34 ₪
רוסו
41/21 ₪
קמפרי
48/26 ₪
שרטרז ירוק
41/22 ₪
ייגרמייסטר
44 ₪
דרמבוי
38 ₪
סאות'רן קומפורט
36/18 ₪
פידג'
38 ₪
בייליס אייריש קרים
38 ₪
מידורי
שתיה קלה
12 ₪
סאן בנדטו (500 מ"ל)
26 ₪
לימונענע גרוס (תוספת ערק ₪16)
10 ₪
תוספת משקה קל / XL / סוור
19 ₪
בירה שחורה מאלט
15 ₪
סיידר תפוחים צלול
16 ₪
מיץ ענבים
13 ₪
תפוזים / לימונדה / אשכולית / חמוציות
16 ₪
קולה / זירו
15 ₪
7 אפ / מינרלים / סודה
15 ₪
נסטי אפרסק
14 ₪
מי טוניק
16 ₪
XL
קינוחים
58 ₪
קלצונה נוטלה
בצק של גלעד, שוקולד נוטלה, בננות,קרם מסקרפונה וכדור גלידה
46 ₪
עוגת שוקולד
נימוחה ללא קמח עם גלידה וניל
46 ₪
קרם ברולה
קרם וניל אפוי מצופה בסוכר מקורמל
48 ₪
פאי לימון
פאי לימון ופיסטוק, רוטב פיסטוק
46 ₪
קראק פאי
גלידת וניל מייפל קנדי
58 ₪
תותים מסקרפונה
תותים טריים, קרם מסקרפונה, שערות קדאיף, שטרוזייל ורוטב קולי תות
הבקבוקים
500 ₪
פינלנדיה (700 מ"ל)
570 ₪
פינלנדיה (1 ל')
720 ₪
בלוגה (1 ל')
750 ₪
בלאק לייבל
700 ₪
ג'ק דניאלס
680 ₪
פטרון סילבר
800 ₪
פטרון אנייחו
350 ₪
ערק עלית
550 ₪
קמפרי
500 ₪
טובי 60
En
עב
